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NOKO, c'est le mariage entre la tradition orientale du Kombucha et le savoir-faire brassicole du Nord de la France. Une rencontre harmonieuse entre cultures artisanales et locales, pour créer une boisson organique et symbiotique, empreinte de caractère et de subtilité.
Le Kombucha, c'est une véritable alchimie entre le SCOBY, une culture vivante de bactéries et de levures, et une infusion de thé vert et de sucre, sublimée par le talent des artisans brasseurs de NOKO. Dans les cuves, la fermentation opère lentement, transformant le sucre en alcool puis en acidité, pour donner naissance à un Kombucha unique au goût âpre et peu sucré, riche en saveurs et en bienfaits pour le corps.
Pour NOKO, la créativité n'a pas de limite. Ils ont donc imaginé trois recettes de Kombucha : le Kombucha au houblon, une alliance audacieuse entre le thé et le houblon, pour une expérience sensorielle inédite ; le Kombucha au citron gingembre, une explosion de fraîcheur et de vivacité en bouche ; et le Kombucha à la menthe poivrée poire, un mariage subtil entre la douceur de la poire et la fraîcheur de la menthe, pour des moments de dégustation rafraîchissants et revigorants.
Faites-vous plaisir avec NOKO, le Kombucha du Nord, une boisson vivante et pleine de caractère! ;-)
Prix : 2,90€ la bouteille de 33cl.
L'avis de Ptitchef : On aime l'originalité de ce Kombucha unique avec du houblon qui apporte une saveur particulière à la boisson, à servir bien frais à l'apéritif !
