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Recette à l'agar agar
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Recette yaourt à l'agar-agar
Recette yaourt à l'agar-agar
Préparation
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Mettre la moitié du lait, avec l'agar-agar et porter à ébullition, et laisser en ébullition douce durant 2 minutes.
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Dans un grand saladier, mettre les 2 yaourts, et le lait restant, et fouetter quelques minute.
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Aromatiser et sucrer, les yaourts à votre convenance.
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Rajouter le lait bouillant, et bien mélanger.
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