Ptitchef

Recettes végan - page 155

3714 recettes
Recette Marinade pour légumes

Marinade pour légumes

Apéritif facile 5 min 1010 kcal
Ingrédients: 1 tasse de vinaigre 1 tasse de sucre 2 tasses d'eau 1/2 cuillères à thé de sel
Recette Pain semi-complet aux noix [map ( th 50)]

Pain semi-complet aux noix [map ( th 50)]

Autre moyen 1 heure 520 kcal
Ingrédients: 400 g de farine semi complète bio (t 110) 240 g d'eau 1 cuillère à soupe d'huile 4 cuillères à café de cassonade 1 cuillère à café de sel de...
Recette Sablés au sarrasin

Sablés au sarrasin

Autre facile 20 min 89 kcal
Ingrédients: Pour environ 20 sablés : 100 g de farine blanche 100 g de farine de sarrazin 100 g de beurre demi-sel mou 50 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau...
Recette #173 - sauce verte pour boulettes kefta

#173 - sauce verte pour boulettes kefta

Autre facile 5 min 58 kcal
Ingrédients: 1 botte de persil plat 1 botte de coriandre 1 botte de menthe 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 jus de citron 3...
Recette Compote de fruits du midi (melon et pêche jaune)

Compote de fruits du midi (melon et pêche jaune)

Dessert facile 20 min 241 kcal
Ingrédients: 1 quart de melon charentais mûr à point 1 pêche jaune
Recette Chutney de mangue au gingembre

Chutney de mangue au gingembre

Entrée facile 40 min 557 kcal
Ingrédients: 2 mangues(de 300 g environ) 100 g de sucre semoule 1 citron vert 200 g de vinaigre de vin blanc 30 g de gingembre frais 1 petit piment oiseau 2...
Recette Un week-end et des cornichons aigres-doux

Un week-end et des cornichons aigres-doux

Autre Difficile 12 h 20 m 369 kcal
Ingrédients: 2 kg de gros cornichons 2 litres d'eau 150 g de gros sel quelques brins d'estragon 2 tiges d'oignons frais ou de ciboule (ne garder que la partie...
Recette Achards de choux

Achards de choux

Entrée facile 10 min
Ingrédients: chou rouge chou vert lisse carotte huile d'olive tamari gingembre frais ail raisins secs graines de tournesol, -curcuma sel
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pain grec aux olives

Pain grec aux olives

Autre moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 675 gr de farine blanche écrue 10 gr de sel 25 gr de levure fraîche 350 ml d'eau tiède 75 ml d'huile d'olive 175 gr d'olives noires dénoyautées et...
Recette Cocktail banane -recette banana juicer-

Cocktail banane -recette banana juicer-

Boisson facile 8 min 148 kcal
Ingrédients: -10 cl de nectar de banane -8 cl de jus de pomme -1 cl de jus de citron vert -glaçons
Recette Cocktail andalou - recette de cocktail -

Cocktail andalou - recette de cocktail -

Boisson facile 5 min 120 kcal
Ingrédients: -4 cl de jus de tomate -3 cl de liqueur d'orange -3 cl de jus de pamplemousse -1 trait de tabasco -sel de céleri -glaçons
Recette Marmelade de citrouille

Marmelade de citrouille

Autre facile 1 h 15 m 466 kcal
Ingrédients: 6 oranges moyennes en quartiers épépinés, puis tranché très mince 2 citrons à peau fine en quartiers, épépinés, puis tranché très mince 6 tasses...
Recette La relish de radis rouges et de fenouil (et plus)

La relish de radis rouges et de fenouil (et plus)

Autre moyen 6 h 15 m 686 kcal
Ingrédients: - 3 livres (1,3 kg) (3 litres au volume) de petits radis rouges parés - 1 1/2 livre (700 g) de blanc de fenouil paré - 2 tasses (250 g) d'oignon...
Recette La gelée de vin au romarin (pectine)

La gelée de vin au romarin (pectine)

Autre facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 bouteille de vin blanc sec (750 ml) 1/2 tasse (120 ml) de jus de citron en bouteille 30 g de branches de romarin frais 1 boîte de pectine en...
Recette Les conserves de fraises au naturel

Les conserves de fraises au naturel

Autre facile 2 heures 341 kcal
Ingrédients: 16 litres de fraises 18 tasses (4,2 litres) d'eau 2 1/2 tasses (480 g) de sucre
Recette Poireaux vinaigrette - gingembre

Poireaux vinaigrette - gingembre

Entrée facile 10 min 299 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 1 morceau de gingembre frais 1 c.à.s de vinaigre balsamique - 3 c.à.s d'huile d'olive sel et poivre
Recette Confiture de nectarines (pectine)

Confiture de nectarines (pectine)

Autre moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 4 1/2 tasses (760 g) de nectarines préparées 2 cuillères à soupe de jus de citron en bouteille 6 tasses (1146 g) de sucre 1 boîte de pectine en...
Recette Pomelos chinois

Pomelos chinois

Dessert facile 10 min 88 kcal
Ingrédients: 1 Pomelos Chinois 1 Clémentine Framboises Sucre ou glace


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez