Faire tiédir le lait et ajouter le beurre pour qu'il fonde. Battre les œufs en omelette.
Dans la MAP, verser le lait et le beurre, puis les œufs battus. Ajouter la farine, le sucre, la levure et la pincée de sel. Lancer le programme "Pâte seule".
A la fin du programme, sortir le pâton et le travailler 3 min en rajoutant les raisins épépinés.
Le mettre dans un moule beurré et fariné, et laisser lever 1 heure à l'abri des courants d'air.
Préchauffer le four à 200°C.
Badigeonner avec un jaune d’œuf et cuire 30 minutes.
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