Détailler l'ananas en prenant soin d'enlever le fibreux et les "yeux" de l'ananas. Soit mixer l'ananas, soit couper l'ananas en petits morceaux en essayant de garder un maximum de jus.
Mettre dans la machine à pain: l'ananas et son jus, le sucre, la vanille en poudre et le jus de citron.
Lancer le programme confiture, programme 9.
Mettre en pots ébouillantés, fermer et retourner.
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