Boisson Verveine Citron façon thé glacé

Préparation

• Versez l'eau dans une casserole, avec le sirop d'agave commencez à faire chauffer.
• A l'aide d'un économe prélevez le zeste du citron puis les mettre à infuser dans la casserole.
• Pressez le jus du citron puis l'ajouter.
• Dès l'ébullition jeter les feuilles de verveine, puis coupez le feu.
• Laissez infuser le tout jusqu'à complet refroidissement.
• Filtrer, mettez en bouteille et placez au frais.