Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes de bricks
  4. Brick à la salade
  5. Billes de légumes en panier de brick

Billes de légumes en panier de brick

C’est une entrée très fraîche, très agréable. On peut faire les bricks à l’avance, mais il faut servir au dernier moment la salade car elle va les faire ramollir.

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
277 Kcal
Billes de légumes en panier de brick
  • (5/5 - 1 vote)
  • 7
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Découpez le melon en 2, retirez les pépins et prélevez des billes avec une cuillère parisienne. Faites de même avec le concombre en l’épluchant uniquement.
  • Versez ces billes dans un saladier avec les tomates cerises et la mozzarella. Ajoutez les graines, ciboulette, sel, poivre, huile et vinaigre.
  • Prenez les feuilles de brick, découpez un cercle de diamètre légèrement supérieur à vos moules à tulipe. Déposez ces cercles dans les moules.
  • Arrosez d’un filet d’huile et faites les dorer au four pendant 10-15 minutes environ à 180°.
  • Déposez les bricks sur des assiettes, versez au dernier moment la salade et déposez le jambon cru en chiffonnade.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 276Kcal
  • Glucides: 25.6g
  • Lipides: 12g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 13.7g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 8.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (260g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Vous allez aimer

YouTube

Cornets de brick à la viande des grisons


C chefNini

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
199.99 €
159.99 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
169.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Billes de mozzarella au air fryer, parfaites pour l'apéritif!
Billes de mozzarella au air fryer, parfaites pour l'apéritif!
4 parts
1 h 23 m
facile
Recette Cornets de brick à la viande des grisons
Cornets de brick à la viande des grisons
8 parts
28 min
moyen
4 / 5
Recette Salade de tagliatelle de légumes et sa sauce à la cacahuète
Salade de tagliatelle de légumes et sa sauce à la cacahuète
4 parts
15 min
facile
Recette Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)
Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)
10 parts
10 min
facile
4.5 / 5
Recette Wok de nouilles chinoises (légumes et protéines de soja texturées)
Wok de nouilles chinoises (légumes et protéines de soja texturées)
4 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Nouilles de riz et crevettes au lait de coco et légumes
Nouilles de riz et crevettes au lait de coco et légumes
3 parts
30 min
facile
3.1 / 5

A lire également

Pâte filo et feuilles de brick : on vous explique la différence ? Pâte filo et feuilles de brick : on vous explique la différence ? Comment former des samoussas? Notre technique de pliage ultra facile Comment former des samoussas? Notre technique de pliage ultra facile Samoussas: la recette originale et croustillante pour l'apéritif Samoussas: la recette originale et croustillante pour l'apéritif

Recettes
Recettes de cuisine d'été Entrées d'été Salade composée Salade Entrée salade Brick Recette de brick en entrée Ciboulette Sesame Mozzarella Tomate-cerise Concombre Jambon-sec Pavot Entrée à la mozzarella Melon Entrée au melon Salade à la ciboulette Salade de concombres Salade à la tomate cerise Salade au sésame Salade de lègumes Salade de mozzarella Salade au vinaigre de xeres Salade de melon Salade au jambon sec Bricks au légumes Salade au pavot Brick à la mozzarella Brick à la salade Recette de concombre et ciboulette Tomate cerise à la mozzarella Recette à la tomate cerise et ciboulette Legumes Vinaigre-de-xeres

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est la viande que vous préférez déguster ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork