Fromage blanc au radis noir et aux pousses de roquette

Name: Fromage blanc au radis noir et aux pousses de roquette
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 ml de fromage blanc fermier (faisselle); du sel, du poivre; un petit radis noir rond, ou un tronçon de 3-4 centimètres d'un radis noir long; une cuillerée à soupe de pousses de roquette; des tranches de pain semi-complet

Voici une autre idée de mélanger du radis noir haché et du fromage blanc : c'est irrésistible.

Entrée

4 parts

10 min

facile

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Ingrédients

200 ml de fromage blanc fermier (faisselle)
du sel, du poivre
un petit radis noir rond, ou un tronçon de 3-4 centimètres d'un radis noir long
une cuillerée à soupe de pousses de roquette
des tranches de pain semi-complet

Préparation

Éplucher le radis noir et le gâcher finement.
Mélanger avec les autres ingrédients. Tartiner.

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Commentaires des membres:

22/01/2018

N'ayant pas pu avoir du radis noir, j'ai testé avec du radis rose passé un cours instant au petit mixeur, et une bonne poignée de roquette ciselée, c'était une bonne petite entrée !

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