Navet violet râpé, sel massala

Name: Navet violet râpé, sel massala
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de navet violet épluché et rincé; 1 pomme épluchée et rincée; le jus d'un demi citron vert ou jaune; huile d'olive; sel rose + mélange massala ou sel rose massala; 75 g de graines de courges

Entrée

4 parts

10 min

facile

(2/5 - 1 vote)
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

250 g de navet violet épluché et rincé
1 pomme épluchée et rincée
le jus d'un demi citron vert ou jaune
huile d'olive
sel rose + mélange massala ou sel rose massala
75 g de graines de courges

Préparation

Râpez le navet et la pomme assez finement, versez le jus de citron pour éviter le noircissement. Réservez dans un saladier.
Faites griller à sec les graines de courge pour apporter une touche fumée et croquante.
Mettez l'huile d'olive, le sel et saupoudrez des graines encore chaudes.
Mélangez un peu.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette