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Ingrédients
2
1 oignon rouge
1
potiron
1
carotte
1
navet
1 branche de
céleri
1 betterave
des noix de pécan
1 cuillère à thé de vinaigre de
cidre
citron
1 cuillère à thé de moutarde
huile d'olive
Préparation
Faire rôtir les légumes coupes en cubes au four à 200 degrés pendant 45 minutes.
Préparer la sauce:
Mélanger le citron, le vinaigre et la moutarde.
Ajouter l'huile d'olive.
Mélanger les légumes à la sauce et ajouter les noix de pécan.
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Salade panzanella - salade italienne
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Juliebaranes
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Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (535g)
Calories:
220Kcal
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