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Recette de poëlée
Poêlée de quinoa aux légumes et au poulet (4,5 points)
Poêlée de quinoa aux légumes et au poulet (4,5 points)
Une poêlée au Quinoa pour changer du riz, de blé et des pâtes.
Plat
4
parts
10 min
15 min
facile
184 Kcal
votez maintenant
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Ingrédients
4
200 g de
quinoa
200 g de blanc de poulet
250 g de
champignons
1
courgette
1 poivron rouge
1
oignon
1 gousse d'
ail
1 cuillère à café d'huile d'olive
ciboulette
2 cuillères à café de curry
sel, poivre
Coût estimé:
7.52
Euros
€
(1.88€/part)
Préparation
Faire cuire le Quinoa comme indiqué sur l'emballage.
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon et l'ail hachés, ainsi que les légumes dans une poêle avec l'huile d'olive.
Ajouter le poulet couper en petits morceaux pour le faire dorer.
Saler, poivrer et ajouter le curry et la ciboulette.
Couvrir et laisser cuire à feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps.
Mélanger avec le quinoa et servir chaud.
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Chow mein (chao men), nouilles chinoises au poulet et aux légumes
L
Legoutdubonheur
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (281g)
Calories:
184Kcal
Glucides:
13.9g
Lipides:
4.6g
Gras sat.:
0.7g
Protéines:
18.6g
Fibres:
5.4g
Sucre:
4.3g
ProPoints:
5
SmartPoints:
4
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