Ptitchef

Recette de porc et raviolis

17 recettes
Recette Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes

Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes

(1 vote), (9)
Apéritif moyen 15 min 227 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 2 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes avec morceaux 1 cuillère à soupe de...
Recette Raviolis au porc et au crabe a la vapeur

Raviolis au porc et au crabe a la vapeur

(1 vote), (11)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 400 g de rôti de porc en tranches crues 100 g de chair de crabe (en boîte) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette Soupe asiatique raviolis porc / crevettes

Soupe asiatique raviolis porc / crevettes

Entrée facile 15 min 137 kcal
Ingrédients: 1 L d'eau 2 cubes de bouillon quelques feuilles de coriandre 10 raviolis chinois frais porc ou crevettes sel poivre
Recette Wantan soup - soupe de ravioli au porc

Wantan soup - soupe de ravioli au porc

(5 votes), (2) , (12)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte de wantan La farce 100g porc haché 1 poignée de ciboulette chinoise, nira 2 cuillères à café sauce d'huître 1 cuillère à soupe de...
Recette Gyozas ou raviolis japonais

Gyozas ou raviolis japonais

(15 votes), (1) , (327)
Entrée moyen 55 min 649 kcal
Ingrédients: 350 gr de porc haché 150 gr de poireau 3 grosses gousses d'ail hachées 2 cm de gingembre haché 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à...
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

(26 votes)

"Dans le cochon tout est bon"!! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Nems (pâté vietnamien), beignets de crevettes et raviolis frits

Nems (pâté vietnamien), beignets de crevettes et raviolis frits

(1 vote), (51)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Nems : 400 g de porc haché (échine) 250 g de crevettes crues 150 g d'oignon haché 70 g de champignons noirs réhydratés 150 g de vermicelles de...
Recette Wonton soup ou soupe aux raviolis chinois

Wonton soup ou soupe aux raviolis chinois

(2 votes), (17)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de raviolis wonton * 200g d'échine de porc hachée (moi j’ai remplacé le porc et crevette par 300g hauts de cuisses de poulet...
Recette Raviolis vapeur : siu mai (0, 5 points)

Raviolis vapeur : siu mai (0,5 points)

Apéritif facile 50 min 1392 kcal
Ingrédients: Pour une quarantaine de bouchées : Pâte : 250 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de curcuma 1 oeuf 100 ml d'eau Farce : 200...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Jiaozi - ravioli chinois et petite visite à pékin

Jiaozi - ravioli chinois et petite visite à pékin

(1 vote), (11)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 240 gr de farine, 100 gr d'eau environ 2/ Pour la farce : 450 gr d'échine de porc haché, 3 cuillères à soupe bombées de ciboule...
Recette Gyoza au porc et aux légumes

Gyoza au porc et aux légumes

(1 vote), (27)
Entrée moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: Carrés de pâte à raviolis chinois 3 feuilles de chou chinois 100 g de côte de porc 75 g de tofu (si possible frais) 50 g de vermicelles de soja 2...
Cuisiner les abats de porc

Cuisiner les abats de porc

(6 votes)

Les abats sont souvent des morceaux qui font peur car ils demandent beaucoup de préparation mais aussi d'expérience en cuisine! Mais vous vous trompez... découvrez dans cette sélection de recettes qu'il peut être facile de cuisiner ces morceaux savoureux!

Recette Bouchons au porc

Bouchons au porc

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 700 g de filet mignon de porc 1 paquet de pâte à ravioli WON TON (à mettre au congélateur s'il vous en reste) 1 petit poireau ou 1 chouchou 1...
Recette Menu réunionnais partie 1 : les entrées

Menu réunionnais partie 1 : les entrées

(9 votes), (2) , (61)
Autre moyen 1 journée 2 h 3 heures
Ingrédients: Pour les samoussas (60): 20 feuilles de froment surgelées (dans les épiceries asiatiques) 400 g de filet de poisson 1 botte d'oignons verts...
Recette Les dumplings de loulou

Les dumplings de loulou

(1 vote), (1) , (7)
Accompagnement facile 20 min 10 min
Ingrédients: 200 g de porc haché (ou poulet haché) 3 c. à soupe d’oignons verts finement émincés 2 gousses d’ail finement hachées 1 c. à thé bien bombée de...
Recette Rix aux asperges, courgette et romanesco

Rix aux asperges, courgette et romanesco

Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: ravioli chinois porc et crevette - décongelés bouquet de chou-fleur cru carotte crue deux tomates rix aux asperges, courgette et romanesco
Recette J'ai osé... les gyozas!

J'ai osé... les gyozas!

Autre facile 50 min 208 kcal
Ingrédients: Pour 25 raviolis: La pâte: 350 g de farine T45 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile de l'eau La farce: 300 g de porc haché 2 gros poireaux 1...
Recette Mise en bouche chinoise

Mise en bouche chinoise

Autre facile 25 min 5 min
Ingrédients: 350g de porc maigre haché 1 poignée de petites crevettes séchées 1 oignon finement émincé 1 poignée de champignons noirs chinois émincés 2...
Recette Raviolis chinois au porc et à la coriandre

Raviolis chinois au porc et à la coriandre

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 20 pièces: 250 g de porc 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 2 cuillères à soupe de de nuoc mam Feuilles wonton Sel et poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez