Ingrédients: Pour le poulet: 4 blancs de poulet sans la peau 1 cuillère à soupe d'origan séché 4 cuillères à soupe de cacahuètes grillées épicées, concassées 4...
Ingrédients: un poulet marinade: 1 cube de bouillon boeuf 1 cuillère à café paprika rase 1 cuillère à café cumin rase 1/2 cuillère à café poivre le jus d'un...
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 1 oignon 1 boite de tomates pelées 1 cas de concentré de tomate 8 carottes 1 cube de bouillon de volaille + 1 verre de vin...
Du soleil, des apéritifs entre amis qui s'éternisent en terrasse, le tintement des verres à cocktail et une bonne odeur de brochettes qui cuisent au barbecue... Il est là le bonheur! D'ailleurs en parlant de brochettes, on ne sait pas vous, mais chez Ptitchef, on a...
Ingrédients: 6 blancs ou 6 cuisses de poulet 1 cuillère à café de paprika doux 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de thym 1/2 cuillère...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet fermier coupées en deux et 2 blancs (moi je lève la peau) 3 gousses dail écrasées 3 cuil. à soupe dorigan séché 1 dl de...
Ingrédients: 4 escalopes de poulet de la chapelure 12 tomates cerises 2 yaourts nature 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Ingrédients: 12 cl de sauce soja 12 cl jus de citron frais 12 cl de xérès (ou sherry) 12 cl de miel 1/2 cuillère à café de thym en poudre 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 1 escalope de poulet (grosse) 1 pate brisée 1 botte d'asperge 125 ml de crème 100 ml de lait Parmesan 2 oeufs Sel Poivre Origan Piment d'espelette
Ingrédients: 2 cuisses de poulet sans la peau 1 poireau émincé 1 boîte de sauce tomate nature 1 cuillère à soupe de sirop de sucre de canne 1 piment épépiné et...
Ingrédients: 1 poulet de 2,3 kg (5 lbs), coupé en 8 morceaux, sans peau et nettoyé 2 carottes pelées et coupées en bâtonnets épais 2 oignons coupés en quatre 1...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 3 cuillères à soupe de jus de lime 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de moutarde de...
Ingrédients: 2 tasses de farine 2 cuillères à soupe de sel 1 cuillère à soupe de poivre 2 cuillères à soupe de moutarde sèche 1 cuillère à soupe de paprika 2...
Ingrédients: 2 blancs de poulet avec la peau 1 gousse d'ail le zeste et le jus d'un gros citron non traité 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café d'huile...
Ingrédients: 4 blancs de poulet sans peau ni os sel poivre du moulin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 400 g de champignons de Paris frais, tranchés 4...
Ingrédients: ¼ tasse de mayonnaise légère ¼ tasse de poivron rouge grillé, égoutté 1 cuillère à table de persil frais Ajout d'une bonne grosse pincée de piment...
Ingrédients: 4 MORCEAUX DE POULET BRINS DE SAUGE , ROMARIN , THYM , ORIGAN UNE PINCEE DE PIMENT D'ESPELETTE 2 GOUSSES D'AIL 1 JUS DE CITRON 6 Cuillères à Soupe...
Ingrédients: 1 kg hauts de cuisse de poulet désossés 1 oignon en morceaux 1 piment vert en lanières 1 piment rouge en lanières 1 piment jaune en lanières 1...
Ingrédients: 8 cuisses de poulet désossées et sans peau (1 lb/500 g) 1/4 tasse de farine 1 carotte, hachée fin 1 boîte (19 oz liq./540 ml) de tomates étuvées,...