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Noix de Saint-Jacques sur Fondue d'Oignon de Roscoff

Entrée
4 parts
10 min
30 min
moyen
153 Kcal
Noix de Saint-Jacques sur Fondue d'Oignon de Roscoff
  • (4.5/5 - 18 votes)
  • 5
  • 576
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Ingrédients

4
Coût estimé: 10.31€ (2.58€/part)

Préparation

  • Émincer les oignons
  • Dans une sauteuse ,les faire confire dans 20 g de beurre
  • Cuire à la poêle avec 20g de beurre les noix de saint jacques.( le temps dépend de votre goût + ou- cuites).
  • Déglacer la poêle avec le vinaigre

    Poser les noix sur un peu d'oignon et arroser avec un peu de jus.

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Croustillants de noix de st jacques


S Sigrid5

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Calories: 153Kcal
  • Glucides: 3.5g
  • Lipides: 9g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

wendell, 28/12/2013

Manger un régal

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 22/08/2013

Excellent !!! A faire

(0) (0) Signaler
24/11/2012

RAS

(0) (0) Signaler
11/10/2012

Nono : c'est une bonne entrée

(0) (0) Signaler
nikos, 12/12/2011

C très bon sa change du poireaux qui lui est très bon aussi

(0) (0) Signaler

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