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Edito

Automne, tu es bien arrivé !

Automne, tu es bien arrivé !

Après un temps digne d'un été indien, toutes les bonnes choses ont une fin ! Tantôt pluvieux, venteux, tantôt ensoleillé, les températures sont capricieuses. Quoi qu'il en soit, même si le soleil n'est pas toujours au beau fixe à l'extérieur, nous avons de quoi réchauffer vos assiettes et vos intérieurs chez Ptitchef !

On se prépare à affronter le froid grâce à de bons petits plats en sauce comme des blanquettes de veau par exemple. Les soupes sont également les bienvenues ainsi que tout un tas de recettes que nous vous présentons dans notre dossier spécial automne.

Menu du jour

Croque monsieur apéritifSalade-repas de pommes de terre grelots, de haricots et de jambonClafoutis aux pommes

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Dossiers de Ptitchef

Les Français et la cuisine en 5 chiffres
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Certes, la France est réputée pour sa gastronomie, mais qu'en est-il du lien entre les Français et la cuisine ? Ptitchef vous l'explique en 5 chiffres.

Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?
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Ne vous attendez pas à avoir un simple café si vous le demandez à Michael Breach. Cet artiste ne manquera pas de le rendre plus attrayant et créatif grâce à ses dessins sur la mousse.

La Parole à "Cookerei" !
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Salomé, alias "Cookerei", est notre blogueuse de la semaine ! Découvrez son interview culinaire dans l'article suivant.

Téléchargez les applications Ptitchef sur vos mobiles !
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Cuisiner comme un chef grâce à plus de 100 000 recettes disponibles gratuitement sur l'App Store ! Rendez-vous sur l'article suivant pour télécharger nos nouvelles applications !

Les recettes en vidéo de Ptitchef !
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Les recettes en version écrite c'est bien, mais en version vidéo c'est mieux ! Pas à pas, reproduisez les recettes de Ptitchef, spécialement réalisées en Stop Motion, histoire de faire de la cuisine tout en musique et...

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L'automne est un peu le pont permettant de passer d'un extrême à l'autre, c'est-à-dire de l'été à l'hiver ! Le temps se gâte et donne envie de rester au chaud chez soi. Rien de mieux donc que de découvrir les mets...

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Cette année, Ptitchef a décidé de mettre ses bloggers à l'honneur dans sa nouvelle rubrique "La Parole aux bloggers". Vous trouverez, dans cet article, les interviews culinaires de nos derniers bloggers ainsi que...

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Avec une combinaison unique de texture croquante et de goût aigre-doux, les raisins ont gagné en popularité extrême dans le monde entier. Ils peuvent être servis comme collation ou utilisés dans les salades de fruits...


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