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Menus du jour de Ptitchef, page 171
Menus du jour de Ptitchef, page 171
Vendredi, 22 février 2013
Tarte salée aux tomates cerises, mozzarella, ...
Entrée
Focaccia aux oignons rôtis et à la pancetta
Plat
Muffins au coeur nutella
Dessert
Tous les matins une idée de menu:
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Jeudi, 21 février 2013
Velouté de potiron au lard et à l'avocat
Entrée
Thon albacore à l’orientale.
Plat
Verrine mascarpone poire caramel
Dessert
Mercredi, 20 février 2013
Crevettes marinées à l'orange
Entrée
Tartines au fromage à raclette
Plat
Clafoutis cerise
Dessert
Mardi, 19 février 2013
Verrines avocat-saumon aux agrumes et chanti...
Entrée
Moules de bouchot cuites au four
Plat
Tarte aux pommes et amandes à ma façon
Dessert
Lundi, 18 février 2013
Roulade de poivron rouge et chèvre frais
Entrée
Crevettes à l'étouffée
Plat
Muffins chocolatés aux chamallows
Dessert
Dimanche, 17 février 2013
Velouté de potiron au lait de coco
Entrée
Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagl...
Plat
Tarte tatin sucrée et salée aux coings et au ...
Dessert
Samedi, 16 février 2013
Pommes farcies au foie gras
Entrée
Poulet au curry
Plat
Riz au lait orange cannelle
Dessert
Vendredi, 15 février 2013
Makis jambon de parme, roquette, parmesan et ...
Entrée
Lasagnes à la bolognaise faciles
Plat
Le sfinge, petits beignets enrobés de miel
Dessert
Jeudi, 14 février 2013
Elixir d'amour spécial st valentin.
Entrée
Mes croquemis au munster facon isa
Plat
Bûche de noël aux noix
Dessert
Mercredi, 13 février 2013
Soupe brûle graisse
Entrée
Panier de chèvre au jambon cru
Plat
La gelée de queues de fraises (pectine liquide)
Dessert
Mardi, 12 février 2013
Cannelloni au chèvre frais, noisettes et jamb...
Entrée
Mini-cocottes des montagnes saint valentin de...
Plat
Pain aux poires et amandes
Dessert
Lundi, 11 février 2013
Petits gâteaux de polenta, aux olives, tomate...
Entrée
Les recettes cultes du 7e art : le tartare sa...
Plat
Gulab jamun
Dessert
Dimanche, 10 février 2013
Tartare de saumon et crevettes, émulsion au w...
Entrée
Saumon sauce soja - miel et son riz à sushis ...
Plat
Tarte au citron meringuée facon cheesecake
Dessert
Samedi, 9 février 2013
Verrines aux crevettes et pamplemousse rose
Entrée
Brochettes de poulet coco satay
Plat
Gateau aux cranberries, pomme et noix
Dessert
Vendredi, 8 février 2013
Verrine de foie gras à la confiture de figues...
Entrée
Cassoulet toulousain
Plat
Brownies aux noix de christophe felder
Dessert
Jeudi, 7 février 2013
Epinards hachés à la crème sur toast
Entrée
Spaetzle à l'alsacienne
Plat
Poires cuites au sirop de liège
Dessert
Mercredi, 6 février 2013
Guacamole express, pas à pas
Entrée
Soupe complète à l'épeautre et aux six légume...
Plat
re? petits pains à la farine de mais..
Dessert
Mardi, 5 février 2013
Recette de salade de joues de lotte
Entrée
Pates en timbale !
Plat
Pommes caramélisées et sa mousse de fromage b...
Dessert
Lundi, 4 février 2013
Croissants aux lardons fumés et emmental
Entrée
Milhassou corrézien
Plat
Cupcakes de Pâques - Easter Cupcakes
Dessert
Dimanche, 3 février 2013
Feuilletés ricotta & épinard (italie)
Entrée
Raviolis maison à la ricotta
Plat
Banana bread à l’amande
Dessert
Samedi, 2 février 2013
Mini galettes au saumon et raifort
Entrée
Galettes de sarrasin au st felicien, jambon &...
Plat
Crêpes aux pommes
Dessert
Vendredi, 1 février 2013
Coquille saint-jacques sur fondue de poireaux
Entrée
Brochettes de merlu et poêlée de légumes croq...
Plat
Etoiles aux epices
Dessert
Jeudi, 31 janvier 2013
Crudités vinaigrette aux agrumes
Entrée
Choux blanc sauce tomates
Plat
Chouquettes recette facile
Dessert
Mercredi, 30 janvier 2013
Recettes pour machine a pain Moulinex Home Br...
Entrée
Tortiglioni à la forestière
Plat
Compote pommes kaki biscuité.
Dessert
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Entrée
Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et...
Plat
Croque-monsieur gourmands à la béchamel
Dessert
Gâteau au fromage et aux mangues
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