Samoussas: la recette originale et croustillante pour l'apéritif

Au milieu des cacahuètes et chips, glissez une assiettes de samoussas extra croustillants! On ne pense pas assez à cette recette facile à faire et qui plaît généralement à tout le monde.

Le seul ingrédient indispensable dont vous aurez besoin sera: la feuille de brick. Fine et croustillante, elle donnera à vos triangles craquants un goût de reviens-y. Pour le reste, c'est vous qui voyez ;-) Videz les placards, utilisez les restes du frigo, prévoyez des farces salées, sucrées ou les deux! Bref préparez les garnitures qui vous donnent le plus envie.

Et si le pliage vous fait peur, là encore rassurez-vous. On vous explique notre technique de pliage pas à pas dans la vidéo ci-dessous ;-) Une fois que vous aurez passé le premier samoussa et compris le tour de main, on ne vous arrêtera plus! Vous n'aurez plus qu'à disposer toutes vos créations aux saveurs différentes sur une seule et même assiette, et hop: surprise durant la dégustation! Une manière de ré-inventer le pain surprise ;-)

Il vous en reste? Tant mieux! Vous pourrez les emporter avec vous en pique-nique, au travail pour la pause-déjeuner ou encore les disposer sur une salade composée afin de déguster un dîner simple et équilibré.

À vous de jouer grâce à nos 15 meilleures recettes. N'oubliez pas de nous donner en commentaire votre garniture préférée, cela nous donnera de nouvelles idées :-)