Avez vous une recette de patisserie de vacances ?

Tarte aux pommes a la poele
deux belles pommes
du beurre pour les dorer
1 sachet de sucre vanillé et du sucre en poudre si on aime tres sucré mais ce n'est pas indispensable
un demi verre de crème fraîche
une cuillère a soupe de farine
2 oeufs

faire dorer les pommes
dans un bol melanger les oeufs le sucre vanillé ajouter la farine delayée dans la crème (consistance pâte à crépe epaisse )
lorsque les pommes sont dorées , verser la pâte dessus, laisser cuire 5 mn puis tourner comme une omelette et cuire 5 mn de l'autre côté
le top c'est de la flamber ou de la tartiner de chocolat ou de nutella - SUPER BON -
si vous aimez le gout :- mettre un peu de cannelle dans la pâte
vous allez vous régaler c'est sûr !!!