Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Questions réponses

Chercher une question :
 

Comment faire cuire des pâtes fraiches sans coller


Par , Ajouté le 03/12/2009, 12:44:10




3 réponse(s)

Les pâtes si elles sont fraîches elles ne collent jamais, évidemment, il faut toujours ajouter du sel dans l'eau de cuisson pour que les pâtes fraÎches ou sèches ne collent pas.
Les italiens ne rajoutent jamais de l'huile. les pâtes doivent être toujours de bonne calité si non elles colleront quoi que vous fassiez.
Au plaisir.
Michelle

Par castañuelas - 14/09/2011, 23:43:21

Moi je mets de l'huile d'olives dans le jus de cuisson des nouilles, et elles ont meilleurs gout, bon appétit

Par mimipinson - 06/12/2009, 10:53:14

geb

Rajouter de l'huile végétale à l'eau de cuisson.

Par geb - 03/12/2009, 18:56:42


Dernières questions


Je ne recois plus mon menu du jour

Par nathlolette - 13/12/2014 | 1 réponse(s)


FARCE POUR DINDE :

Par gourmince - 11/12/2014 | 2 réponse(s)




Mélange pour pain d'épices

Par lilaslilas - 07/12/2014 | 2 réponse(s)





micodusud

PATE A LA VIANDE

Par micodusud - 02/12/2014 | 4 réponse(s)


Ou est passe la farine

Par choune33 - 02/12/2014 | 0 réponse(s)




Ou est la farine

Par choune33 - 01/12/2014 | 1 réponse(s)


Un bon souper pour noel original

Par alloalloallo - 30/11/2014 | 2 réponse(s)




Code securité

Par xyz - 28/11/2014 | 1 réponse(s)


Repas alsacien

Par yolène - 28/11/2014 | 2 réponse(s)




Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quel viande allez-vous choisir pour votre plat de Noël ?
Votez