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Comment faire dégorger des concombres ?



Ajouté le 10/05/2009 12:11:17

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3 réponse(s)
bonjour ! personnellement je ne fais jamais dégorger les concombres, je les prépare au dernier moment,une bonne petite sauce yaourt/moutarde par dessus et hop !


Répondu par monjpi - 10/05/2009 15:22:01

si tu vx les dégorger, tu ajoutes du gros sel ou du sel fin dans les concombres. Une fois qu'ils ont rendu leur eau, tu les rinces à l'eau claire pour enlever l'excès de sel.


Répondu par sandie - 12/05/2009 12:47:37

couper les concombres en lamelles mettre dans une passoire mettre du sel , tourner et laisser dégorger dans l'évier environ 20, 25 minutes, rincer et c'est bon, mais il est vrai que c'est mieux de ne pas les faire dégorger car ils perdent tout leur croquant bisous!!! si vous vouler des supers recettes, astuces, conseil envoyer moi des mails! bisous


Répondu par bambou001 - 13/05/2009 10:42:11

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