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comment faire du Guignolet ?

Je cherche une recette pour préparer du GUIGNOLET, j'ai les cerises adéquates, manque la recette.

Ajouté le 04/06/2009 10:18:15

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voici ma recette:30 morceaux de sucre,50 feuilles de cerisier,50 feuilles de pecher,1 verre d'eau-de-vie,1 litre de bon vin rouge,1 paquet de sucre vanillé;laisser macérer dans une bonbonne en verre 8à10 jours;remuer tous les jours puis filtrez.


Répondu par rosette1953 - 05/07/2009 18:43:57

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