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Comment fait-on une pâte à spéculoos
Ceci afin de réaliser la recette du gâteau au spéculoos.
Ajouté le 14/05/2009 22:15:38
1 réponse(s)
Voilà la recette de marmiton mais moi je fais presque la meme chose sans bicarbonate et avec moitié miel et moitié sucre...
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients
- 1 kg de farine
- 600 g de sucre candi brun
- 375 g de beurre ou margarine
- 1 cuiller à café de bicarbonate de soude
- 15 g de cannelle
- 10 g de 4 épices
- 150 g de lait
- 300 g d'amandes broyées
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter le beurre fondu et enfin le lait. Pétrir et fraiser.
Former un gros boudin, le filmer et le laisser reposer au froid pendant quelques heures.
Découper le boudin en tranches de 1 cm et cuire au four 150°C pendant 18 à 20 mn.
Répondu par mousqueton - 03/06/2009 09:27:05
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
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- 10 g de 4 épices
- 150 g de lait
- 300 g d'amandes broyées
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter le beurre fondu et enfin le lait. Pétrir et fraiser.
Former un gros boudin, le filmer et le laisser reposer au froid pendant quelques heures.
Découper le boudin en tranches de 1 cm et cuire au four 150°C pendant 18 à 20 mn.
Répondu par mousqueton - 03/06/2009 09:27:05
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Posé par samavico - 08/11/2009 14:07:31
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Tapez ici votre demande d'astuce, de conseil, de r
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Posé par rémi - 06/11/2009 02:52:34
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Posé par jimena g - 05/11/2009 22:45:32
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Tapez ici votre demande d'astuce, de conseil, de recette
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Posé par fleurousse - 05/11/2009 19:18:35
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ou on achète le ferment lactique pour yaourtes
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Posé par sidademe123456 - 05/11/2009 18:04:49
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