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Je veux faire une recette en utilisant la chapelure
La chapelure je la fait avec des biscottes écrasées finement
Mettre des biscottes dans un sac de congélation et passer le rouleau a pâtisserie pour broyer les biscottes
Bonsoir,
eh bien il suffit de mettre des tranches de pain dans une moulinette et voilà !
Bonjour,
Prendre du pain rassis, le couper en tranche et le faire dessécher dans le four à 150°c.
sitôt qu'il commence à prendre de la couleur et qu'il est bien desséché, le sortir du four, attendre qu'il refroidisse et le passer au cutter (mixer). S'il est bien dessiqué au four, il se conserve plusieurs mois dans une boite ou un bocal hermétique sans moisir.
Pour une meilleure qualité, on peut le tamiser
Mixe des biscottes tu peux rajoute des herbes tres bon
Le vieux pain dur, les biscottes marchent et fait de la chapelure, on peut aussi pour les agrémenter de la poudre d'amande de noisettes et en morceaux ... etc
Bonne recette.
Tu mets des biscottes dans un sac en plastique tu roule un rouleau a patisserie dessus et tu a de la chapelure
Bonsoir si tu as du pain dur, voilà, tu le mixe et tu as ta chapelure maison;
Vous prenez du vieux pain soit le mettre dans le four ou dans votre toster lorsqu'il est brun mixer
Slt ; tu broies quelques biscottes et tu as ta chapelure rapide
