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comment rendre les yaourts encore plus dense,oncteu
additifs ?
Ajouté le 15/06/2009 15:26:34
2 réponse(s)
pour rendre vos yaourts plus denses, vous pouvez ajouter dans votre préparation du lait entier en poudre, à diluer dans la quantité de lait comprise dans la recette. J'ajoute en général la moitié du pot de yaourt utilisé en ferment.
Répondu par bergamote - 16/06/2009 21:52:56
Répondu par bergamote - 16/06/2009 21:52:56
j'ajoute 1 pot de yaourt en poudre à 0% si la consistance me semble trop liquide je relance la yaourtière pour un cycle ce qui m'arrive régulièrement car j'utilise du lait demi-écrémé
Répondu par nikitalilou - 17/06/2009 09:31:56
Répondu par nikitalilou - 17/06/2009 09:31:56
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Posé par sylvie06 - 22/11/2009 19:47:45
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Posé par syssy55 - 22/11/2009 19:29:36
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Posé par clavier - 22/11/2009 12:03:54
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Posé par sara2 - 22/11/2009 11:13:43
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Posé par yosamira - 21/11/2009 23:11:49
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Posé par yosamira - 21/11/2009 23:11:47
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Posé par yosamira - 21/11/2009 23:11:47
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Posé par ESTEL - 21/11/2009 15:25:24
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Posé par ESTEL - 21/11/2009 15:25:24
toute les recette sont'elle tester avant????
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Posé par LOLO99 - 21/11/2009 13:43:56
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Posé par LOLO99 - 21/11/2009 13:43:56
ou acheter la pate de speculos merci
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Posé par dumasgina - 21/11/2009 08:46:49
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Posé par dumasgina - 21/11/2009 08:46:49











