Idee gateau

Je donne seulement une idée pour la grandeur . Car plus il est grand et plat , Plus Y'a de ris que de le fissurer ou casser à moitié ( si mauvaise manipulation ) . Donc , J'ai pensé qu'un gâteau pas trop grand ( en bas ) avec 1 moyen ) à poser en étage , après la cuisson ( avec déco et crème )

Je vous propose ces 2 gâteaux qui sont prévu pour 10 personnes environ. Il faudra en faire 2 ou augmenter les quantités. Il doivent être faits à l'avance.
http://recettes.sante.free.fr/framboisine.html
http://recettes.sante.free.fr/cheesecake_poire_chocolat.html
Vous pouvez aussi en trouver 1 ou 2 autres sur:
http://recettes.sante.free.fr/repertoire_desserts.html

http://www.speedrecette.com/recettes-gateau+d'anniversaire+20+personnes.html