Ptitchef Expert
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Ajouté le 28/05/2009 09:44:42
2 réponse(s)
n'importe quelle chose pané, poulet, poisson, végétaux
Répondu par jimena g - 09/06/2009 18:34:38
Répondu par jimena g - 09/06/2009 18:34:38
déjà essayé avec succés :
sucettes à la vache qui rit de cyril lignac dans "recettes régressives" : mettre 8 portions de vache qui rit au congél 20mn. Battre un oeuf.
mélanger 50 gr de chapelure + 50 gr de farine + 1 c à c de poudre de colombo .
sortir le fromage du congél et faire des petites boulettes. les rouler dans le mélange chapelure/farine puis dans l'oeuf et encore une fois dans le mélange.
faire chauffer del'huile dans une poêle et faire cuire les boulettes doucement pour dorer uniformément. Avant de servir piquer 1 cure-dent dans les boulettes et servir avec une petite salade verte ou autre légume
jambalaya au jambon et tomates
flan à l'orange préparé avec 6 oeufs battus + 10 cl de jus d'orange + 80 gr de sucre et cuit au bain maire dans un moule préalablement nappé de caramel
Répondu par gouette - 08/08/2009 16:01:55
sucettes à la vache qui rit de cyril lignac dans "recettes régressives" : mettre 8 portions de vache qui rit au congél 20mn. Battre un oeuf.
mélanger 50 gr de chapelure + 50 gr de farine + 1 c à c de poudre de colombo .
sortir le fromage du congél et faire des petites boulettes. les rouler dans le mélange chapelure/farine puis dans l'oeuf et encore une fois dans le mélange.
faire chauffer del'huile dans une poêle et faire cuire les boulettes doucement pour dorer uniformément. Avant de servir piquer 1 cure-dent dans les boulettes et servir avec une petite salade verte ou autre légume
jambalaya au jambon et tomates
flan à l'orange préparé avec 6 oeufs battus + 10 cl de jus d'orange + 80 gr de sucre et cuit au bain maire dans un moule préalablement nappé de caramel
Répondu par gouette - 08/08/2009 16:01:55
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Posé par flodu64400 - 08/11/2009 19:02:59
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Posé par rémi - 06/11/2009 02:52:34
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