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où trouve t'on du sirop de glucose?

pour ajouter de l'onctuosité dans les sorbet à la turbine à glace j'ai lu qu'il fallait mettre du sirop de glucose existe t'il dans les pharmacies ou dans les rayons diététiques , merci

Ajouté le 25/06/2009 14:58:18





2 réponse(s)
j'en ai trouvé chez patiwizz sur le net


Répondu par mamiyvette - 26/06/2009 06:48:18


En fait, c'est du sirop de maïs...
c'est impossible d'avoir un sirop de glucose... le glucose est un sirop lorsque concentré à 100%. Probablement disponible à l'épicerie du coin ;)


Répondu par selima - 08/07/2009 14:44:32


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