Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Questions réponses

Peut on congeler des courgettes crues?


J'aimerai congeler des courgettes farcies crues, est ce possible?

Par yadobe, Ajouté le 06/08/2009, 12:24:37




3 réponse(s)

Peut'être pour faire du potage,après essai,le résultat est très médiocre

Par mamiyvette - 07/08/2009, 15:48:47

Bonjour
Moi je congel les courgettes crues comme suit:
Pour les rondes , j'épluche , je vide l'intérieur et je congel comme ça , mis dans un sachet que je remue au fur et à mesure de la congélation pour qu'elle ne colle pas entre elle et quand j'en ai besoin il suffit de mettre la farce dans la courgette congelés et cuire un peu moins longtemps que la fraiche c'est pareil et aussi bon ou la coupée en morceau , même principe remué la sachet bonne appétit merci.

Par croblo - 07/08/2009, 13:15:01

Je l'ai fait l'an dernier, mais en cuisant ça rend beaucoup d'eau.

Par nanie27 - 07/08/2009, 12:04:55


Dernières questions







Pate à choux

Par yety - 18/07/2015 | 1 réponse(s)



Qu'est le agar agar merci

Par choune33 - 09/07/2015 | 4 réponse(s)


Sardines mamigoz

Par baignade - 06/07/2015 | 0 réponse(s)




PAIN A LA SEMOULE

Par gourmince - 15/06/2015 | 1 réponse(s)



Brioche à la machine à pain

Par ginoulu - 09/06/2015 | 6 réponse(s)


Cake feta, tomates olives.

Par venables - 08/06/2015 | 1 réponse(s)



CUISSON ROTI DE POULET

Par yolène - 28/05/2015 | 1 réponse(s)


Cuisson de flan sans pâte

Par bamako - 28/05/2015 | 3 réponse(s)





Convertisseur d'unités


Menu du jour

Miam ! ou Pouah !

Lasagnes aux lentilles et cantalLasagnes aux lentilles et cantal
Pouah !
Miam !

Question du moment

Quel fruit d'été préférez-vous ?
Votez