Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Questions réponses

Chercher une question :
 

Peut on congeler des courgettes crues?


J'aimerai congeler des courgettes farcies crues, est ce possible?

Par yadobe, Ajouté le 06/08/2009, 12:24:37




3 réponse(s)

Peut'être pour faire du potage,après essai,le résultat est très médiocre

Par mamiyvette - 07/08/2009, 15:48:47

Bonjour
Moi je congel les courgettes crues comme suit:
Pour les rondes , j'épluche , je vide l'intérieur et je congel comme ça , mis dans un sachet que je remue au fur et à mesure de la congélation pour qu'elle ne colle pas entre elle et quand j'en ai besoin il suffit de mettre la farce dans la courgette congelés et cuire un peu moins longtemps que la fraiche c'est pareil et aussi bon ou la coupée en morceau , même principe remué la sachet bonne appétit merci.

Par croblo - 07/08/2009, 13:15:01

Je l'ai fait l'an dernier, mais en cuisant ça rend beaucoup d'eau.

Par nanie27 - 07/08/2009, 12:04:55


Dernières questions



Je ne recois plus mon menu du jour

Par nathlolette - 13/12/2014 | 1 réponse(s)


FARCE POUR DINDE :

Par gourmince - 11/12/2014 | 2 réponse(s)




Mélange pour pain d'épices

Par lilaslilas - 07/12/2014 | 2 réponse(s)





micodusud

PATE A LA VIANDE

Par micodusud - 02/12/2014 | 4 réponse(s)


Ou est passe la farine

Par choune33 - 02/12/2014 | 0 réponse(s)




Ou est la farine

Par choune33 - 01/12/2014 | 1 réponse(s)


Un bon souper pour noel original

Par alloalloallo - 30/11/2014 | 2 réponse(s)




Code securité

Par xyz - 28/11/2014 | 1 réponse(s)


Repas alsacien

Par yolène - 28/11/2014 | 2 réponse(s)



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Nigiri-sushi ( japon)

Nigiri-sushi ( japon)
pouah !
miam !

Question du moment

Quel viande allez-vous choisir pour votre plat de Noël ?
Votez