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Layed

Peut on faire la pâte de fricassée tunisien la veille et faire cuire le jour suivant?


Je désire faire la recette pour la réception d'un mariage

Ajouté le 22/07/2011 13:43:35




1 réponse(s)

Avec la levure instantanée (en sachets), la pâte lève en une demi heure; pas besoin de la faire la veille. Mais sinon,tu peux effectivement la mettre au congélateur une fois la fermentation finie, de manière à la garder en l'état jusqu'au lendemain. Ceci dit,en attendant le mariage, tu pourrais essayer avec une toute petite quantité et voir ce que ça donne.

Par Fouffa - 26/07/2011 14:34:36


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