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Peut-on remplacer le fromage blanc par de la crème épaisse


Ajouté le 05/05/2012 17:21:55




2 réponse(s)

Oui, mais ça sera plus gras. Dans une recette où on indique du fromage blanc j'ajoute aussi des petits suisses et ça fait un bon mmélange. Tout dépend de ce que vous recherchez (régime ddiététique, anti-cholestérol etc...) Sachez que la crème la plus grasse n'est qu'à 30% alors que le beurre est à 80%. J'ai trouvé du beurre à 60% chez Casino et Dia%.

Par gourmince - 06/05/2012 11:18:57

Bonjour
Vous pouvez remplacer le fromage blanc par des petits suisses et je trouve que c'est meilleure .

Par figue - 21/04/2013 12:48:11


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