Qu'est-ce que la crème allégée?

Question: Qu'est-ce que la crème allégée?

Par 0123456789, Ajouté le 19/08/2010, 16:58:17

1 réponse(s)

J pense que vous entendez par crème, la crème fraîche. La crème fraîche allégée est une crème qui a été partiellement dégraissée. Le pourcentage de crème restant étant indiqué sur l'emballage. Exemple 20% cela veut dire qu'elle contient 20 g de lipides pour 100g de crème.

Par eloline - 19/08/2010, 19:03:45


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