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quoi faire avec des galette de riz

jai des galette de riz et du riz gluen que pouraije faire avec

Ajouté le 15/05/2009 10:50:16

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Bonjour!

Les galettes de riz, de quel type sont-elles?

S'il s'agit de celles qui sont épaisses de 2 cm environ et sont croustillantes, aérées, j'ai une amie qui en faisaient de superpizza légères pour l'été! Elle mettait simplement du pesto de tomates séchées, puis, des garnitures: poivrons, oignons en cubes (petits!), champignons en lamelles... Vous pouvez vraiment les garnir à votre goût! Puis, elle mettait du fromage (ici, mozzarella, mais un fromage plus goûteux serait aussi vraiment excellent!) Elle mettait au four préchauffé à 450 F, si je ne me trompe pas, et pas très longtemps, juste question de gratiner... Et Tadam! Servir immédiatement avec une bonne salade :)

S'il s'agit des feuilles de riz, elles servent principalement à faire des makis de printemps, ou rouleau de printemps. Tu pourras trouver des recettes sur internet... en inscrivant ces mots clés. Il s'agit alors plutôt de cuisine japonaise/asiatique et c'est aussi très très bon!

Pour le riz gluant, je crois qu'il pourrait servir à faire de sushis,,, Il faudrait essayer... Encore là: plein plein de recettes sur internet...
Sinon, tu pourrais faire du riz au lait, un petit dessert tout doux et réconfortant...miam! Avec du zeste d'orange, de la muscade fraîchement moulue, et un filet de sirop d'érable, c'est délicieux!

Bonne chance à toi!

Isabelle


Répondu par isabelle.marcil - 21/05/2009 16:57:11

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Posé par sylvie06 - 22/11/2009 19:47:45

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Posé par syssy55 - 22/11/2009 19:29:36

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Posé par clavier - 22/11/2009 12:03:54

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Posé par sara2 - 22/11/2009 11:13:43

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Posé par yosamira - 21/11/2009 23:11:49

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Posé par yosamira - 21/11/2009 23:11:47

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Posé par ESTEL - 21/11/2009 15:25:24

toute les recette sont'elle tester avant????
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Posé par LOLO99 - 21/11/2009 13:43:56

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Posé par dumasgina - 21/11/2009 08:46:49