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De Franche Comté, à faire soi-même.
Merci Arlesienne, rien qu'à lire on en a l'eau à la bouche.
Merci Arlesienne, rien qu'à lire on en a l'eau à la bouche.
Merci Arlesienne, rien qu'à lire on en a l'eau à la bouche.
Merci Arlesienne, rien qu'à lire on en a l'eau à la bouche
Il faut acheter du metton(lait caille)ce produit est presenté en petit sachet de papier au rayon froid fromagerie pour un petit sac il faut 1bol eau,du beurre et de l'ail si vous voulez une cancoillotte a l'ail biensur .Verser le bol eau dans une casserole ajouter le metton et porter a feu doux en remuant sans arret quand tout est fondu consistance cancoillotte ajouter un morceau de beurre et l'ail ecrasse,verser le tout dans une jatte est laisser refroidir
Merci Eoline pour tes idées excellentes.
Je vous propose une recette de potage que j'apprécie particulièrement:
http://recettes.sante.free.fr/janvier2011.html
bonne dégustation
