Bonjour, demain c'est 'l anniversaire de mon mari .Nous serons 6-7 à table et j'aimerai faire une entrée avec du chaud et du froid; du foie gras en bloc et de la salade;après il y aura de la blanquette de saumon et st jacques + riz et en dessert omelette norvegienne. j attends vos idées avec impatience! merci d'avance
Par yolène, Ajouté le 15/09/2014, 07:38
2 réponse(s)
H
Trop tard mais pour l'an prochain essayez la veille préparer une marinade avec vin rouge huile d'olive herbes de provence du vinaigre balsamique sel poivre un peu de piment , y plonger des gambas ou grosses crevettes remuer plusieurs fois et le jour même le 15 09 c'est encore l'éte cuire rapidement au bbq ou simplement sur une poèle très chaude quelques secondes le temps de devenir roses servir avec ail et persil et un filet de citron n'oubliez pas les rince-doigts un bol d'eau tiède et des feuilles de menthe c'est convivial et on ne se prend pas la tête
