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Recettes sans galactose ni lactose.

Ma petite soeur est atteinte de la galactosémie. Elle ne supporte donc ni le lactose, ni le galactose. Je recherche donc des recettes simples, que l'on pourrait faire toutes les 2 (elle a 8 ans) sans yaourt, sans crème, sans lait... (on lui achète un beurre spéciale). Merci d'avance.

Ajouté le 23/06/2009 16:49:52

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1 réponse(s)
avant tout le lactose est le rejoint deux sucres, du glucose avec le galactose, par conséquent tout le libre de lactose est libre de galactosa, par exemple le lait de soya est libre d'un lactose, je te conseille que des chèques les étiquettes et que tu vois qu'ils ne portent pas entre ses ingrédients le mot du lait ou quelque chose de pareil




Répondu par jimena g - 23/06/2009 23:51:21

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