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Recherche recette conservation basilic avec huile

Vu notre récolte importante de basilic de basilic, je recherche une méthode de conservation avec de l'huile. J'ai déjà du basilic congelé, du pistou... Merci d'avance.

Ajouté le 16/10/2009 07:08:13

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à l'aide d'un mixeur je mixe: les feuilles de basilic + huile d'olive+ ail, puis j'incorpore la mixture dans des bacs à glaçons, je congèle le tout. puis je démoule au fur et à mesure de mes besoins pour accomoder : les sauces tomate, ragouts, pates etc...
c'est excellent!
adriano


Répondu par giovanni - 17/10/2009 16:02:29

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Posé par sylvie06 - 22/11/2009 19:47:45

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Posé par syssy55 - 22/11/2009 19:29:36

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Posé par clavier - 22/11/2009 12:03:54

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Posé par sara2 - 22/11/2009 11:13:43

qu'es ce que du satey ?
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Posé par ESTEL - 21/11/2009 15:25:24

toute les recette sont'elle tester avant????
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Posé par LOLO99 - 21/11/2009 13:43:56

ou acheter la pate de speculos merci
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Posé par dumasgina - 21/11/2009 08:46:49