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svp je veux la recette de la soupe aux oignons?



Ajouté le 22/05/2009 14:10:27

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3 réponse(s)
Faire revenir les oignons (2kg=4 pers)dans du beurre;
Les faires dorés mais pas roussis,recouvrir de bouillon et ajouter une tablette (maggi ou autre)bien assaisonner sel,poivre.laisser mijoter un moment(mon truc:je rajoute à la fin de la cuisson 2 bonnes cuillères de créme fraiche)
Préparer dans un plat allant au four,une couche pain grillé,recouvrir avec le mélange oignon,saupoudrer de gruyère rapé
et continuer ainsi.Mettre à four moyen jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.bon appetit...


Répondu par malou 48 - 23/05/2009 17:46:48

Ne pas oublier une bonne quantite de vin blanc


Répondu par Ceciliad32 - 22/06/2009 07:26:05

SOUPE AUX OIGNONS ET AUX POMMES
Ce mariage d'oignons et de pommes donne à cette soupe une saveur originale.
Voir la recette sur mon site à la page:
http://becquevort.ibelgique.com/soupeoignon.htm


Répondu par geb - 02/08/2009 21:19:34

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Posé par jimena g - 05/11/2009 22:45:32

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Posé par fleurousse - 05/11/2009 19:18:35

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Posé par sidademe123456 - 05/11/2009 18:04:49