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Temps de cuisson d'une pizza?



Ajouté le 07/05/2009 15:41:09

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4 réponse(s)
Avec un four à 230°C au moins il faut compter 5 à 7 minutes


Répondu par Vincent - 07/05/2009 16:34:28

Faites pré-chauffer le four à 450 degrés et mettre la pizza une douzaine de minutes. Lorsque vous commencez à sentir son odeur, elle est cuite. Pour ceux qui ont des problèmes olfactifs: lorsque la croûte et le fromage sont dorés, c'est prêt!


Répondu par ChefDom - 09/05/2009 02:08:02

La pizza est-elle fraiche ou surgelée ?
Si elle est fraiche, 6 à 7 minutes suffisent dans un four préchauffé à 180°/210°
Si elle est surgelée, préchauffer le four à 210° et lire ce qui est préconisé sur la boite


Répondu par bitingowl - 10/05/2009 19:53:57

le temps de cuisson et le th depende de la pizza en règle générale fraîche s'est 15 mn
pour la margherita s'est a 180 °C
la napolitaine s'est a 250°C...


Répondu par tracy - 17/07/2009 14:58:37

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