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trempage rognons dans quoi pour supprimer l'odeur

merci

Ajouté le 23/05/2009 10:31:50

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3 réponse(s)
une fois nettoyés,simplement,dans de l'eau vinaigrée,au vinaigre blanc


Répondu par polo971 - 23/05/2009 11:34:02

Bonjour,
Je nettoie d'abord mes rognons,en prenant bien soin d'enlever toutes les nervures blanches(c'est ce qui donne cette forte odeur) puis je les rince avec de l'eau vinaigrée,ensuite à l'eau claire.
J'espère que ma réponse vous aidera.
Bonne journée;
Malou 48.


Répondu par malou 48 - 23/05/2009 11:37:23

En trempant les rognons dans du lait après les avoir bien nettoyer, il est possible d'atténuer fortement l'odeur.


Répondu par mydo - 08/08/2009 20:21:10

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