Ptitchef Expert
Ptitchef Expert c'est l'entraide sur Ptitchef.com. Posez vos question, aidez les autres en proposant des réponses !
vinaigrette
je ne sais pas comment realiser des vinaigrettes autre que huile vinaigre sel
Ajouté le 27/05/2009 13:13:51
2 réponse(s)
Je fais une vinaigrette à base de moutarde et d'huile.
Alors je prends une c. à c. de moutarde pour je tourne au fur et à mesure que je rajoute de l'huile (d'olive idéalement) jusqu'à ce que ça prenne la consistance désirée. Puis je rajoute un peu de poivre.
Voilà!
Répondu par Sambels - 03/06/2009 16:56:52
Alors je prends une c. à c. de moutarde pour je tourne au fur et à mesure que je rajoute de l'huile (d'olive idéalement) jusqu'à ce que ça prenne la consistance désirée. Puis je rajoute un peu de poivre.
Voilà!
Répondu par Sambels - 03/06/2009 16:56:52
je la fait avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, 1/4 c. de miel, 1 cc. de moutarde, sel poivre et un petit peu de vinaigre si elle n'est pas assez aigre
Répondu par Ceciliad32 - 22/06/2009 07:17:07
Répondu par Ceciliad32 - 22/06/2009 07:17:07
Dernieres Questions
pourquoi un gateau tombe à la sortie du four
Dans la catégorie Trucs et Astuces
Pas encore de réponse
Posé par samavico - 08/11/2009 14:07:31
Dans la catégorie Trucs et Astuces
Pas encore de réponse
Posé par samavico - 08/11/2009 14:07:31
Gélé au vin rouge et epices
Dans la catégorie Recette de cuisine
Pas encore de réponse
Posé par Valerica - 07/11/2009 19:18:01
Dans la catégorie Recette de cuisine
Pas encore de réponse
Posé par Valerica - 07/11/2009 19:18:01
comment faire des conserves de mandarines
Dans la catégorie Recette de cuisine
Pas encore de réponse
Posé par forrest35 - 07/11/2009 09:56:33
Dans la catégorie Recette de cuisine
Pas encore de réponse
Posé par forrest35 - 07/11/2009 09:56:33
quel dessert apres un chili
Dans la catégorie Recette de cuisine
1 réponse(s)
Posé par nobli - 07/11/2009 06:24:33
Dans la catégorie Recette de cuisine
1 réponse(s)
Posé par nobli - 07/11/2009 06:24:33
pesto : faut il cuire les épinards avant le mixage?
Dans la catégorie Recette de cuisine
1 réponse(s)
Posé par nadnad - 06/11/2009 07:22:34
Dans la catégorie Recette de cuisine
1 réponse(s)
Posé par nadnad - 06/11/2009 07:22:34
Tapez ici votre demande d'astuce, de conseil, de r
Dans la catégorie Trucs et Astuces
2 réponse(s)
Posé par rémi - 06/11/2009 02:52:34
Dans la catégorie Trucs et Astuces
2 réponse(s)
Posé par rémi - 06/11/2009 02:52:34
un sachet de sucre vanille,, combien c'est?
Dans la catégorie Divers
2 réponse(s)
Posé par jimena g - 05/11/2009 22:45:32
Dans la catégorie Divers
2 réponse(s)
Posé par jimena g - 05/11/2009 22:45:32
Tapez ici votre demande d'astuce, de conseil, de recette
Dans la catégorie Divers
1 réponse(s)
Posé par fleurousse - 05/11/2009 19:18:35
Dans la catégorie Divers
1 réponse(s)
Posé par fleurousse - 05/11/2009 19:18:35
ou on achète le ferment lactique pour yaourtes
Dans la catégorie Divers
1 réponse(s)
Posé par sidademe123456 - 05/11/2009 18:04:49
Dans la catégorie Divers
1 réponse(s)
Posé par sidademe123456 - 05/11/2009 18:04:49
