Duo de chèvre et betterave.

Ajouté le 05/06/2008 12:25:00

Comme il me restait des fromages de chèvre de ma recette précédente, j'en ai profité pour faire cette entrée, et comme il fait très chaud en ce moment, c'est l'entrée  fraîche et adéquate.        [...]

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Tartare de saumon et mes nouveaux moules

Ajouté le 08/06/2008 08:30:00

                            Cet après-midi je suis allé avec ma fille à Aix en Provence  visiter un salon " Décoration et art de vivre "[...]

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Oeufs pochés en cocottes au chèvre et à la menthe

Ajouté le 01/06/2008 12:03:00

Je voulais des mini cocottes en fonte noire et de la marque Staub . Je les ai trouvé ici                              [...]

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Tatin de pouligny-saint-pierre aux poires Williams

Ajouté le 26/10/2008 11:31:00

                                      Pour 4 personnes; 1 pâte brisée ( j'ai mis de la pâte feuilletée ) [...]

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Mille-feuille de melon au Floc de Gascogne, jambon de pays et copeaux de foie gras

Ajouté le 01/06/2008 11:52:00

                                  Faire un montage dans un cercle en alternant, tranche de melon, jambon et foie gras , en[...]

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