Tarte aux pommes et sucre à la crème

Ajouté le 05/10/2008 03:55:00

J'ai déniché cette recette sur le forum des recettes du Québec et laissez-moi vous dire que c'était tout un délice!! Avec l'ajout de la noix de coco, ça donné un excellent goût:) Quand j'ai eu versé le sucre à la crème sur les[...]

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Pain Pumpernickel (MAP)

Ajouté le 02/10/2008 22:21:00

Un pain à la mie assez légère et filante. Un très bon pain mais je m'attendais à goûter un peu plus le seigle:( Au prochain essai, j'ometterai le cacao, celui-ci prenait le dessus sur le seigle. Portion: un pain de 2 livres (1 kg)[...]

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Sucre à la crème, version Laura Secord

Ajouté le 30/09/2008 23:04:00

Une pure gourmandise pour le palais:)) C'est doux, crémeux, un peu sucré (!), enfin tout pour plaire! La première fois que j'ai fait la recette j'ai utilisé de la crème 35% à cuisson (incapable de trouver la Lactantia dans mon coin), ça[...]

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Poitrines de poulet à l?érable

Ajouté le 28/09/2008 22:20:00

Légèrement aromatisé à l'érable et avec ses oignons un peu caramélisés, ce poulet est tout à fait excellent et en plus il fait très santé, quoi demander de plus?:)) Portions :4 Ingrédients 2 c. à soupe de farine[...]

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Galettes de patates

Ajouté le 27/09/2008 04:54:00

Malgré le peu d'ingrédients, ces patates sont très bonnes, très croustillantes de l'extérieur et tendres à l'intérieur, elles peuvent accompagner tous les mets de viande que l'on veut. Ingrédients Portions : 4 4 patates pelées et[...]

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Taguée de nouveau "I love your blog"

Ajouté le 27/09/2008 03:29:00

"I love your blog" La belle Isabelle du Palais gourmand m'a choisi parmi les blogs qu'elle aime! J'en suis toute contente, car son blog je l'adore:) Les règles à suivre pour ce petit jeu sont: 1. Ajouter le logo et la règle à[...]

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Confiture de prunes au miel

Ajouté le 25/09/2008 22:39:00

Dernièrement j'ai reçu en cadeau des belles prunes violettes et des jaunes et j'en ai profité pour faire des confitures. C'est la première fois que je goûtais à ça! C'est délicieux sur des rôties! Sur la recette originale, il y avais un peu[...]

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Compote de pomme rosée

Ajouté le 24/09/2008 04:54:00

Un compote bien simple et pas trop longue à faire et le goût est très bon, juste bien sucré! J'ai voulu l'avoir un peu plus colorée donc j'ai gardé les pelures à la cuisson. Portions : 2 tasses (500 ml) Ingrédients 2.2[...]

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Pouding au pain au chocolat

Ajouté le 22/09/2008 05:43:00

Un petit pouding surprenant tant qu'au goût qu'à la texture. C'est un plus ferme que le pouding au pain traditionnel. J'ai bien aimé avec la crème anglaise! Ingrédients 2 tasses (500 ml) de lait 4 tasses de mie de pain (environ 4[...]

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