A la bonne cuisine : 46 Recettes
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Comment faire une pâte à crêpes inratable ...
ajouté le 20/07/2008 19:12:42
Vous trouverez des dizaines et des dizaines de façons de faire des crêpes, selon les bouquins de cuisine différents, la cuisine des ami(e)s, de la famille, de la grand-mère ... Pour être honnête la base est tout le temps la même, et puis j'ai choisi[...]http://labonnebouffe.canalblog.com/archives/2...
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Feuilletés de rougets aux asperges et sa petite sauceajouté le 19/06/2008 13:34:00
Cette recette fait partie des classiques de ma chère et tendre maman, qui a bercé ma jeunesse (car évidemment j'adorais cette recette !). Je me suis donc mis à la faire pour un petit repas le soir, ce qui passe très bien soit dit-il en passant. En[...]http://labonnebouffe.canalblog.com/archives/2...
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Soupe de melon à la pancetta et au basilicajouté le 19/06/2008 00:41:23
Après quelques temps d'absence (et oui je sais j'ai du retard ...) je vous présente ma dernière petite entrée, parfaite avec ce beau temps qui arrive enfin ! En plus elle sera faîte très rapidement :-) Ingrédients pour 4 verres :[...]http://labonnebouffe.canalblog.com/archives/2...
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Wok de poulet aux petits légumes (pois gourmands et tomates)ajouté le 12/05/2008 17:36:02
Ça faisait bien longtemps que je n'avais plus mis de recettes, la faute à un peu moins de temps disponible et donc moins de cuisine. Mais bon pour me faire pardonner je vous ai concocté une petite recette maison, fait dans un wok (poêle asiatique[...]http://labonnebouffe.canalblog.com/archives/2...
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Poêlée de champignons aux lardonsajouté le 28/03/2008 07:35:00
Voilà un petit plat rapide à faire et qui sera soit un plat entier, soit pourra très bien aller en accompagnement. > Ingrédients pour une belle poêlée > 500 g de champignons (au choix de Paris, pleurotes, girolles,[...]http://labonnebouffe.canalblog.com/archives/2...
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Profiteroles au chocolatajouté le 26/03/2008 07:36:00
Aujourd'hui après quelques jours sans recette j'ai décidé de faire plaisir à beaucoup de gens en faisant des profiteroles, ici au chocolat et galce vanille, la classique mais toujours bonne ;-) Ca faisait longtemps que je voulais en faire,[...]http://labonnebouffe.canalblog.com/archives/2...
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Comment faire une pâte à choux ...ajouté le 20/03/2008 23:34:11
Après quelques jours sans trop de cuisine (car peu de temps), revoilà le cuisinier masqué de retour ! Pour aujourd'hui la leçon portera sur la pâte à choux, base de nombreux délices, comme l'éclair, la religieuse, les profiteroles, le chou à la[...]http://labonnebouffe.canalblog.com/archives/2...
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Sauté de dinde à la feta et à la tomate ceriseajouté le 13/03/2008 22:52:34
Alors ce soir repas léger au menu ! Je vous présente une recette que j'ai inventée il y a quelques temps maintenant tout à fait par hasard (encore une fois merci les restes du frigo !) ... le sauté de dinde aux tomates cerises et feta. Je ne vous[...]http://labonnebouffe.canalblog.com/archives/2...
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Fondant au chocolatajouté le 12/03/2008 07:25:00
Voilà enfin le bon, le très bon même fondant au chocolat, j'en avais envie depuis longtemps et puis c'est fait tellement rapidement que je n'ai pas pu m'empêcher de les faire (et accessoirement d'en manger 2 coup sur coup !) [...]http://labonnebouffe.canalblog.com/archives/2...
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Tartine tarte flambéeajouté le 10/03/2008 07:32:00
Et hop voilà une petite recette toute rapide à faire avec des ingrédients qu'on a toujours sur nous ! une petite tartine bien bonne qui me rappelle par la même occasion mes petites origines alsaciennes ! Ingrédients pour 4 tartines[...]http://labonnebouffe.canalblog.com/archives/2...