A VOS MARMITES : 22 Recettes
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filets de poulet aux poireaux
ajouté le 01/04/2008 14:26:00
Pour 4 personnes: -4 filets ou supremes de poulet -55 g de beurre -3 beaux poireaux sans leurs fanes,découpés en fines rondelles -1 cuil. à café de zeste de citron rapé -25 cl de bouillon de volaille ou d'un mélange de bouillon et de vin blanc[...]http://avosmarmites.blogspot.com/2008/04/file...
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gnocchis à la romaineajouté le 09/03/2008 15:54:00
-125 g de semoule -50 g de beurre -1/2 litre de lait -1 jaune d'oeuf -75 g de gruyère rapé -muscade -sel et poivre _Faites bouillir le lait avec 30 g de beurre,sel,2 pincées de muscade rapée.A l'ébullition,versez la semoule en[...]http://avosmarmites.blogspot.com/2008/03/gnoc...
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boules de neigeajouté le 09/03/2008 15:28:00
-250 g de noix de coco rapée -150 g de sucre glace -2 gros oeufs -1/2 cuil. à dessert de zeste de citron -1/2 cuil. à dessert d'extrait de vanille Pour le sirop: -60 g de sucre semoule -250 ml d'eau Pour le glaçage: -1[...]http://avosmarmites.blogspot.com/2008/03/boul...
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boules d'amandesajouté le 06/03/2008 13:45:00
-250 g d'amandes finement moulues -150 g de sucre glace tamisé -2 à 3 blancs d'oeufs -1/2 cuil. à café d'extrait de vanille -50 g d'amandes effilées ou concassées _Dans une terrine,mélangez les amandes,le sucre et[...]http://avosmarmites.blogspot.com/2008/03/boul...
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tarte tomate et brocolisajouté le 05/03/2008 14:11:00
-1 pate brisée -1 brocolis -2 ou 3 tomates (selon la grosseur) -5 oeufs -30 cl de crème fraiche -noix de muscade -70 g de fromage rapé _Otez la base dure des tiges qui peut etre plus ou moins importante selon la fraicheur du[...]http://avosmarmites.blogspot.com/2008/03/tart...
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penne à la sauce à la viande et au fromageajouté le 29/02/2008 15:23:00
Pour 4 personnes: Pour la sauce à la viande: -1 cuil. à soupe d'huile d'olive -750 g de viande de boeuf haché -1 oignon émincé -1 boite de 400 g de tomates pelées en morceaux -1 cuil. à soupe d'herbes[...]http://avosmarmites.blogspot.com/2008/02/penn...
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osso-bucoajouté le 29/02/2008 14:51:00
Pour 4 personnes: -1 kg 200 de jarret de veau coupé en rondelles -50 g de beurre -1 oignon -farine -1 cuil. à soupe de concentré de tomates -1 verre de vin blanc sec -1 gousse d'ail -bouquet garni -3 tomates fraiches -1/2 citron -sel et poivre[...]http://avosmarmites.blogspot.com/2008/02/osso...
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zéphyr d'aubeginesajouté le 22/02/2008 17:04:00
pour 4 personnes: -500 g d'aubergines -1 cuil. à soupe de vinaigre -40 g de beurre -1 cuil. à soupe bombée de farine -1 verre de lait -2 oeufs -75 g de gruyère rapé -sel et poivre _Pelez les aubergines et coupez-les en morceaux.Faites-les cuire[...]http://avosmarmites.blogspot.com/2008/02/zphy...
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biscuit roulé au poissonajouté le 19/02/2008 14:33:00
Pour 6-8 personnes: Pour la pate: -150 g de farine -1 cuil. à café de levure chimique -75 g de beurre -1 oeuf -1 peu de lait -sel Pour la farce: -300 g de poisson cuit -1 oignon -30 g de beurre -1 citron (jus) -sel et poivre _Pate: mélangez[...]http://avosmarmites.blogspot.com/2008/02/bisc...
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gateau marbré au chocolatajouté le 15/02/2008 14:53:00
-100 g de farine (3 cuil. à soupe très pleines) -60 g de sucre en poudre (3 à 4 cuil. à soupe) -50 g de beurre -1/4 de litre de lait -1 sachet de sucre vanillé -125 g de chocolat noir extra -4 oeufs -1/4 de cuil. à café de sel _Mettez dans un[...]http://avosmarmites.blogspot.com/2008/02/gate...
