Poulet à l'orange, aux cranberries et à la cardamome

ajouté le 29/05/2008 00:02:00

Il y a quelques années j'ai goûté aux USA des muffins à l'orange et aux cranberries. A première vu le mélange ne m'emballait pas beaucoup... mais une fois goûté cette association était adoptée. Mon beau père est un fan du mélange jus d'orange/jus de[...]

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Smoothie Ananas, Nectarine, fraises au basilic

ajouté le 28/05/2008 10:32:00

J'adore l'association du basilic avec les fruits... je n'arrive pas à caractériser ce goût typiquement bon!!! Souvent les smoothies me servent aussi de petit déjeuner, ils contiennent du calcium, des vitamines et je trouve que ça cale bien!!! Si [...]

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Pâtes au citron ou une sauce à se damner de plaisir...

ajouté le 28/05/2008 00:29:00

J'adore les pâtes! Sous toutes leurs formes, de n'importe quelle saveur... En cherchant une recette de pâtes au citron pour ma tite maman qui en avait mangé d'excellente chez un ami italien restaurateur à San Francisco, je suis tombée sur une[...]

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Smoothie Framboises/Fraises ou comment se préparer avant l'été!!!

ajouté le 27/05/2008 13:24:00

Même si ça ne se voit pas... l'été est bientôt là!!! C'est maintenant que l'on prends les bonnes résolutions... Pour attaquer les futures grosses chaleurs il va nous falloir du frais, du bon, des vitamines!!!  Pour ça vive le smoothie!!! Cette [...]

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Yaourt maison 0% au lait de coco et au lait concentré sucré

ajouté le 27/05/2008 12:03:00

Après un essai infructueux de yaourt coco avec de la coco râpé je me suis dit qu'il fallait que j'essai avec du lait de coco... Le hic c'est que le lait de coco c'est très riche pour ne pas dire gras... il faut donc le doser avec parcimonie. [...]

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Poisson à la bordelaise (avec un soupçon de cuisine Thaï ;p )

ajouté le 26/05/2008 11:26:00

Il y a des jours où on se dit qu' on va chercher une recette traditionnelle et ne rien changé... ben vi sinon ça dénature le plat!!! Mais fichtre, c'est trop dur!!! J'adore le poisson à la bordelaise mais quand je lis dans les recettes persil ben[...]

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Lasagnes Courgettes/Brocolis aux épices mexicaines

ajouté le 26/05/2008 00:30:00

Le dimanche c'est journée tranquille. Chacun s'occupe, on est ensemble et on profite chacun de nous... Mais à l'heure du repas, quand les estomacs grouillent... le "c'est quand on mange???" est sur toutes les lèvres!!! Il faut faire un [...]

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Yaourt maison 0% Crumble aux pommes

ajouté le 25/05/2008 17:22:48

Et oui, en ce moment je suis en pleine yaourt love story!!! :p Un des derniers nés sorti tout droit de ma yaourtière old school c'est celui aux pommes et aux sablés façon crumble aux pommes!!! Il a fait l'unanimité, entre les morceaux de pomme à la[...]

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Pancakes au chocolat et aux pistaches

ajouté le 25/05/2008 13:51:28

Bonne fête à toutes les mamans Aujourd'hui pas de véritables recettes mais juste une idées succulente!!! Pour faire plaisir à ma tite famille j'ai fait des pancakes (je ne vous donnerai pas la recette car celle que j'ai trouvé sur internet ne m'a [...]

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Riz épicé au brocolis et à la papaye

ajouté le 24/05/2008 08:16:00

Hier soir je suis rentré tard et j'ai dût improviser un ti repas vite fait bien fait!!! J'avais envie de riz frit, d'épices et j'avais un reste de papaye dans le frigo... Voilà ce que ça a donné!!! :) Riz épicé au brocolis et à la papaye [...]

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