Anne Stram Gram - mini four : 6 Recettes
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Mini-terrines de poisson et coulis de poivron rouge
Ajouté le 02/10/2008 21:10:00
Une petite merveille de recette extra-light, adaptée du blog La flaveur d'un souvenir . La texture de la terrine n'est pas sèche et le coulis savoureux. Pour encore plus de fun, j'ai cuit la terrine dans un moule à mini-muffins en[...]http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...
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Mini-fondants au chocolatAjouté le 31/12/2007 10:57:46
Il s'agit de la recette du "gâteau fondant de Nathalie" qui figure dans le livre "Petits plats entre amis" de Trish Deseine (Marabout). J'ai simplement cuit la pâte dans un moule à mini-muffins. Une recette[...]http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...
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Mini-palmiers à la tapenadeAjouté le 01/01/2008 14:08:00
Chics, faciles à réaliser, avec un minimum d'ingrédients, exhibez ces mini-palmiers à vos invités ! Excellente année 2008 à tous !!! Ingrédients pour une vingtaine de palmiers : . 1 rouleau de pâte feuilletée . 1 petit pot de[...]http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...
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Mini-muffins matcha chocolatAjouté le 09/12/2007 18:22:32
Cette recette est adaptée de celle de Cyril Lignac, trouvée sur le blog Les délices d'Hélène . J'ai remplacé l'huile par du beurre et ajouté une touche de Matcha ! Ingrédients pour 24 mini-muffins : . 125 g de farine à levure[...]http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...
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Mini-flans à la courge et aux pruneauxAjouté le 28/11/2007 19:33:54
Mini-flans pour un maxi plaisir !!! Quel délice que ces petits flans réalisés à partir de la recette publiée sur auféminin.com . Ingrédients pour 2 personnes : . 150 g de courge muscade . 2 gros pruneaux moux . 180 ml de lait . 1[...]http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...
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Mini-moelleux à la patate douce et à la fève tonkaAjouté le 06/01/2008 12:30:00
J'ai suivi la recette de cuisineplurielle et substitué les graines de fenouil à de la fève tonka. Ces mini-moelleux nous ont séduit, tant par leur parfum que par leur texture et leur goût, si doux ... Ingrédients pour 24 [...]http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...
