Curry japonais et son riz gluant

Ajouté le 21/11/2007 19:41:00

La recette originale de mon amoureux ! Ingrédients pour 4 personnes : Pour le curry . 450 g d'échine d'agneau . 1 poivron rouge . 1 oignon rouge . 8 petites pommes de terre à chair ferme . 1 carotte . 4 cubes de curry japonais .[...]

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Riz à l'indienne

Ajouté le 24/10/2008 21:28:05

On reste dans la mouvance indienne avec ce riz basmati en cuisson pilaf, parfumé de multiples épices. Ingrédients pour 2 personnes : . 1 verre de riz basmati . 1 oignon . 1 poignée de raisins secs . 1 dose de safran en poudre . 1[...]

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Riz au lait au thé matcha

Ajouté le 08/10/2008 20:16:57

Un délice de douceur, réhaussé par le goût si particulier du thé matcha, qui lui confère sa jolie couleur ... Une recette sans oeuf et légèrement allégée en sucre, trouvée chez Torchons et serviettes . Ingrédients pour 2 personnes : [...]

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Riz au lait à la purée d'amande et aux raisins secs

Ajouté le 26/01/2008 11:07:21

Une recette d'antan, toujours appréciée, modernisée par la purée d'amande blanche, qui se fait remarquer en subtilité. Ingrédients pour 3 personnes : . 125 g de riz rond . 700 ml de lait 1/2 écrémé . 1 càs bombée de purée d'amande[...]

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