Tortellini in brodo

Ajouté le 19/12/2007 21:03:30

Une recette italienne que je réalise souvent. Une autre façon de cuisiner les tortellini découverte sur le blog La bouche pleine de ... Carottes ! Ingrédients pour 2 personnes : . un paquet de petits tortellini au jambon italien[...]

http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...

Tortellini, sauce pesto à la sauge, au beaufort et aux noisettes

Ajouté le 27/01/2008 13:17:00

Ce pesto a été réalisé à l'aide d'un mini-hachoir. Les puristes procéderont en hachant les ingrédients à la main, cette méthode permettant d'obtenir une texture plus grossière. Concernant le choix des tortellini, préférez une farce aux[...]

http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...