Velouté potiron patates douces, une autre idée de la soupe d?automne !

Ajouté le 30/09/2008 08:39:00

Encore une nouvelle variation de ma cuisinière antillaise en vacances? Ceux qui connaissent ce blog et donc aussi de quoi sont capables mes testeurs / gouteurs,  savent que les soupes c?est pas forcément leur truc? alors proposer une soupe en[...]

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Couscous Basque !!!!

Ajouté le 26/09/2008 08:44:00

Attention cette recette est un détournement très culotté de la cuisine méditerranéenne mais j?assume de clin d??il? Avec ce couscous basque , vous avez la base du vrai coucous avec un doigt de bask?attitude ! Ingrédients :[...]

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un diner presque parfait, la tarte basquaise à ma façon...

Ajouté le 19/09/2008 19:13:00

Voilà je l'ai refaite cette tarte basquaise ... sans poivrons, soyez en sûr et elle était délicieuse ; car Eric nous avait bien expliqué sa méthode... succès total en famille, alors je vous la donne... Ca y est la semaine est terminée, la[...]

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Un Dîner presque parfait à Biarritz, le dîlemne de la bière fraîche et le sacre de notre pompier surfer !

Ajouté le 18/09/2008 18:02:00

Ce soir épisode 4 avec l'entrée en scène de notre pompier surfer ! Pour le coup cette soirée était chaleureuse, surprenante et... délicieuse ! Le montage a tellement forcé sur la soi disant idylle de Carole qu'on ne m'a même pas[...]

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Un Diner presque parfait : les NOUVELLES coulisses de mon dîner à Biarritz

Ajouté le 17/09/2008 10:57:00

Bonjour et tout d'abord un grand MERCI , je reçois beaucoup de SMS, mails, commentaires sur ce blog, sur Facebook et sur le Forum du diner presque parfait; j'ai tellement hésité à faire cette émission que cela fait plaisir ces gentils petits mots[...]

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Gâteaux "Vroum Vroum", parce que le bitume s'installe dans ma cuisine !!!

Ajouté le 17/09/2008 10:16:00

On the Road again ! Je recommence mes gateaux "vroum vroum" parce que les enfants les adorent... Evidemment tout est dans mon moule trouvé à New York chez William Sonoma... Mais ma recette est elle aussi délicieuse ! Si vous voulez[...]

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Un Diner presque parfait : les coulisses de mon dîner à Biarritz

Ajouté le 15/09/2008 18:10:00

Ca y est la semaine est lancée... et j'espère que le résultat vous a plu... Bon évidemment, je ne suis pas satisfaite de ma prestation et j'ai vraiment le sentiment d'avoir perdu du temps dans la préparation à répondre aux questions (incessantes,[...]

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Un Diner presque Parfait reçoit Assiettes & Compagnie !

Ajouté le 13/09/2008 11:04:00

C'est lundi 15 septembre que démarre la semaine à Biarritz pour l'émission de M6 "un diner presque parfait" : comme d'habitude 5 inconnus d'une même ville s'invitent à tour de rôle pour des repas qui essayent de friser la perfection[...]

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Marché d'exception à St Jean de Luz, ne râtez pas le rendez vous des gourmands gourmerts !

Ajouté le 13/09/2008 09:30:00

Les Basques gourmets ont aussi un rendez vous gourmand avec le Marché des producteurs et des produits d'exception de BIZI ONA ! C'est la version basque du Slow Food international , cette association internationale basée en Italie qui défend les[...]

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