Lotte à l'Armoricaine

Ajouté le 02/01/2009 06:40:00

Pour le réveillon du Nouvel An, j'avais préparé la lotte comme maman la préparait...c'était un plat qui faisait toujours parti du menu d'un des 2 repas soit pour le réveillon, soit pour le 1er de l'An. C'était une des traditions des fêtes de fin[...]

http://cachou66.canalblog.com/archives/2009/0...

Une deuxième bougie...

Ajouté le 31/12/2008 20:00:00

pour Autour de ma table... Et oui ce soir, en même temps que le changement d'année, cela fera 2 ans que mon blog a pris une petite place sur la toile et dans vos cuisines car je vous ai laissé entrer dans la mienne afin de partager mes[...]

http://cachou66.canalblog.com/archives/2008/1...

Flocons...

Ajouté le 27/12/2008 10:39:00

La neige est tombée sur notre région, hier en début d'après midi... et quelques heures plus tard... un grand manteau blanc recouvrait la nature, faisant la joie des enfants. Maintenant on peut dire que nous avons[...]

http://cachou66.canalblog.com/archives/2008/1...

Baguette Dent de requin

Ajouté le 24/12/2008 09:38:10

ou Baguette épis retourné

http://cachou66.canalblog.com/archives/2008/1...

Muffins & Canneberges aux tuiles Canadiennes

Ajouté le 20/12/2008 08:00:00

Qui dit sirop d'érable dit souvent "pancakes" mais j'ai préféré une tuile et un beurre d'érable pour accompagner mes muffins aux canneberges en provenance direct du Canada. Ingrédients pour les muffins : 100[...]

http://cachou66.canalblog.com/archives/2008/1...

Une Première...Marquise au chocolat

Ajouté le 14/12/2008 16:30:00

Il est vrai que je n'avais encore jamais réalisé de Marquise. Oui, oui,c'est vrai je préfère les pâtisseries individuelles aux gâteaux entiers. Pourquoi ? et bien je trouve qu'ils sont un peu saccagés une fois coupés, c'est[...]

http://cachou66.canalblog.com/archives/2008/1...

Joues de Porc en papillotes

Ajouté le 11/12/2008 07:45:00

Samedi dernier, lors de l'atelier amateurs chez Olivier Bajard, en plus du cours, nous avons pu pour ceux qui le désiraient nous procurer les livres écrits par Eric Leautey...j'ai opté pour "Les papillotes" et bien sûr je l'ai fait[...]

http://cachou66.canalblog.com/archives/2008/1...